Mösyö - French Press
Mösyö - French Press

Mösyö - French Press

Normal fiyat

French Press kahve ve kruvasan bence ayrılmaz ikili, zaten ben aslında Paris'te yaşamalıymışım diyenlerin kahvesi, Mösyö.

Colombia Medellin Supremo

Roast: Medium City

Rakım: 1100m-1500m

Tadım notları: ceviz, şeftali notaları, kakao, yumuşak kızılcık asiditesi, orta gövde, dengeli

Öğütme önerisi: French Press demleme yöntemi için kahvenizin kalın (parçacıklı gibi) öğütülmüş olması gerekir.

Demleme önerisi:

French Press evde yapabileceğiniz en kolay demleme yöntemlerinden birisi.

Önce French Press'inizi sıcak suyu her tarafında gezdirerek ısıtın ve bu suyu dökün. Sonra kaç fincan demleyecekseniz fincan başına yaklaşık 10 g(1 tatlı kaşığı) kalın öğütülmüş Mösyö'nüzden koyun ve sıcak suyu ekleyin. Başlangıçta kahve ve su oranını 1:10 olarak deneyin sonra eğer hafif/ağır gelirse siz kendinize göre kahveyi ayarlayabilirsiniz. :) Üst tabakada tortu oluştuğunda tahta bir çubuk yardımıyla karıştırın ve maksimum 4 dk'ya kadar demlenmeye bırakın. 4 dakika sonunda tüm kahveyi içmeyecekseniz bile bir karafa boşaltın, çünkü filtre de olsa su ve kahve temas etmeye devam edecek ve kahveniz acılaşmaya başlayacaktır.

Afiyet olsun. :)